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熬料熟度很重要 

      乐山市五通桥绿缘麻辣烫（四川串串香加盟，四川麻辣烫，乐山牛华麻辣烫加盟）传承乐山美食工艺，弘扬乐山经典美食文化。现在在成都、乐山、广东、福建、陕西等川内外多地已有多家合作店。牛华绿缘麻辣烫在原材料生产、原材料配送、品牌推广、招商合作、***合作商管理、服务培训、加工出品等各个环节上都实行严格的科学管理。自成一体的SOP标准流程化管理。使牛华绿缘麻辣烫在生产出品上品质始终保持如一，在创新优化上始终走在餐饮前沿。

      做火锅串串香加盟店怎么样?上百家火爆分店告诉您，用心经营当然不错啦!好的餐饮具有好的口味、品质和服务等因素。为了自家串串香加盟店人气火爆，除了***、客源、装修风格等因素，需要充满小心思的细节，现代人喜欢情调用餐，个性化的店面风格将是老板们的吸引客流和增加翻桌率的制胜招数。 火锅串串香麻、辣、鲜、香的特点，是打造了六色盘吃法，趣味美观。四川串串香加盟，在众多串串香加盟店中，基本采用大红系列视觉效果，鲜艳红火，热闹欢腾，符合串串香的亲民气质，营造宾至如归的就餐环境。乐山串串香加盟，可以说，特色的装修对沿街散客的吸引力比较大，顾客普遍都有“从众心理”，对选择人气比较旺的串串香加盟店为倾心。 地方特色风味产品，市场历来火爆!火锅串串香风味，特有的串串香配料，款款特色锅底味美鲜明，经得起市场检验，同行无法模仿。正是因为火锅串串香独有的口味以及其延展性，大大的延伸了各区域分店的经营灵活性。不同商圈可以根据自己的实际情况，搭配成都味道和本地特色结合的串串香。

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串串香的蘸料制作方法

    串串香的蘸料制作方法： 的串串香蘸料是用辣椒粉、花椒粉、鸡精和盐翻拌而成的颗粒料，之后才又加上了熟花仁末、熟芝麻及其小量的孜然粉以增香。之后，伴随着火锅店味碟被引进到串串香里，常用到的调味料就更多种多样了。四川串串香加盟，一般在制做蘸料时常用的调辅材有：芝麻油、味精、鸡精、盐、鲜红色朝天椒末、熟花仁末、香莱末、小葱花、蒜末、蚝油、老陈醋等。乐山串串香加盟，在其中，鲜红色朝天椒可提升鲜甜味，芝麻油、熟花仁、香莱；小葱花可以用来增香，蒜头可，老陈醋能减辣降燥，放蚝油则是为了更好地增鲜巴味。

订制菜单，四川串串香加盟串串香代理***

    订制菜单 

       开串串火锅加盟店定菜单是一门不简单的技术活，包括2个层面：菜品和定价。先说菜品。创业者们即使沒有串串店运营工作经验，也了解牛肚、麻辣牛肉、郡花、土豆块、鸭胗、紫菜等是必吃的串串菜品，四川串串香加盟，那除此之外还有一些哪些的菜品可列入菜单呢？种类许多，创业者能够 先去别的串串店吃一吃，调查她们有什么菜品，依据具体调查的状况明确你开张早期的菜品。

       菜品定价一般需看你的串串店走得是低中哪一个线路，的串串店，菜品精美，定价也较高。乐山串串香加盟，目前市面上大部分串串店走的全是平价线路，让绝大部分人都消費得起。这一还可以深入探讨同种类串串店获得一个定价范畴。 假如你确实不清楚如何科学制订菜品菜单或是定价，那麼你要能够 挑选加盟代理。四川串串香代理，类似成都华阳串根香那样的串串香火锅加盟店，有着包括广泛菜品和特别制作产品研发以内的一百多种菜品可选择，乐山串串香代理，还教加盟连锁店怎样定价，可以轻轻松松处理使你头疼的难题。